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[台中] 翁記剝骨鵝肉

店家資訊
住址:台中市向上路一段
電話:04-23059865
 
吳小奶星期六一早就瘋瘋的打來約吃早餐
永遠都睡不飽的我只得跟他改約晚餐
下午起床 打開電腦查看看要吃啥
結果.... 我發現我對"吃"產生瓶頸了
該吃的都吃過了 太貴的又不想去吃
東想想 西考慮 後來決定去吃鵝肉
臺中好吃的鵝肉白不錯多像是阿川,翁記倒是第一次來
印象最深刻的是 小小店面永遠都很多人 哈哈




黃色招牌無敵醒目






除了裡面的座位外, 外頭擺上不少的矮桌, 滿滿的人

快要輪到我們有位 小姐便開始進行等餐 整鍋非常有效率
外面沒有菜單 只有人工點單
一開始有點緊張不知道該點什麼 率性看著櫥窗裏想吃啥就點啥




翁記的屬性有別於一般鵝肉店, 菜色豐富
鵝肉也有多種作法, 海鮮種類也不少

長長人龍 剁鵝的手沒停過





一入座 才發現原來有MENU喔
隱藏菜單無敵多 不是這一份菜單容納的了

 


鵝汁飯-20元
飯有淋上鵝油 軟硬適中 看起來不大 吃起來超飽的


 

鹹水鵝- 1兩20元 這是兩人份
肉色粉嫩 盤底甚至有些血水 有別於其他鵝肉店
肉質嫩中帶有一點嚼勁 口感很不錯喔

 

鵝肉沾醬
右-醬油味的醬 左邊-生辣椒醬 加上原味品嚐
3種吃法 生辣椒的醬特別也經典 我愛!!
 

 

涼拌軟絲-100元
軟絲 有涼拌和生炒兩種作法
加點薑絲 沾個特製哇沙米 好吃!
新鮮的軟絲 好Q

 

特製哇沙米




唯一敢吃的黃色生魚片
小姐有說名字 但我記不得啦
反正 很新鮮啦 哈哈哈



魚卵莎拉
底下一層高麗菜絲 魚卵處理的適中
外皮酥酥 還是可以感受到魚卵的滑嫩




炒青菜-30元
有4樣菜可以選 這樣一盤30算便宜了
沒啥特別 有點小油



魚片湯
還蠻新鮮 沒有味道 只是魚肉好乾喔
看看別桌都是點蚵仔湯
今天一切完美 就是敗再這一道 哈哈


3人 共花了660 吃的無敵撐無敵寶
 
因為吃太飽了 到勤美誠品走走消化一下
想買尾戒 我的手太小了 選擇性不多
吳小奶買的3環剛戒還不錯
小何說 我現在的髮型超像
忍者亂太郎裡面的校長
噗噗




還是很飽
我們去湖水岸喝飲料
這附近好像沒有以前熱門了


逛了256夜市
回家等消化到3點才睡覺
嗚嗚~~
該不會沒有瘦下來的一天吧
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