°☆°~女乃木每 的小城堡 ~°☆°

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[台中市] 天天排隊的天天見"麵"


中午12點還沒到 已經開始排起長長的人龍
拿了號碼牌 服務人員會給菜單
等候的時候順便點餐 時間一點都沒浪費掉 XD

看了一下價位
跟同性質的麵食館相比得確是高了一點
不過 在公益路這一帶卻又算是平價了
也難怪 大家都是攜家帶眷來用餐 

一進們
左側是開放式的廚房
右側是小小的收銀台

整體空間 乾淨明亮
沒有繁複的裝潢
簡單的利用玻璃和鏡子營造出視覺上更大的空間
中間區域全部都是座位
果然 頭腦精明才賺的了大錢呀 XD


後面則是擺放小菜 酌料 和飲料
在黃光的輔助下 油亮的小菜顯得更可口
A.豬耳朵 30元
用機器切成的超薄片 拌上香油和微嗆的辣椒
些許清淡卻算清爽 炎炎夏日很適合


B.涼拌蘆筍 30元
這道是我選的 因為配色很美 哈哈 
吃起來 蘆筍川燙過久軟趴趴
也沒啥味道 很失落


C.D.牛肉捲餅 100元
麵皮煎的軟硬適中 賣相好
內層薄薄的甜醬 提升了味道的豐富性
小黃瓜的清脆 有畫龍點睛的效果

跟以往吃過的牛肉捲餅完全不同感受
大家都說讚!!!

只是...這份量有點小
 





E.腱子心牛肉寬粉 120元
腱子心肉魯的軟爛 也貼心的保留點口感 

入口微微似蕃茄的甜味卻蓋過應該有的牛肉味了
湯頭看似濃郁卻很清淡
 
這一碗瓶價應該很兩極
習慣重口味的人 肯定大喊
"這不是牛肉麵 這不是牛肉麵"



F.酸辣麵 70元
配料豐富 勾薄芡  
不酸不辣 柴魚居然是主角

整體仍走清淡路線 不負擔
吃完一整碗不成問題 


G.川味酸辣涼粉 90元
平常有再吃小辣的我第3口就投降了
沒有酸 沒有香 只有辣
這一餐下來
四大2小
共花費560元
價錢上真的不可親

口味上
可能是針對附近的上班族所做的調整
 稍嫌過淡了 總覺得什麼都少了一點

如果要吃飽和吃巧
天天見麵 C/P值不高喔

 
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